ISDN278-4-345150-07-8
基本情報
| 形態 | オリジナル同人誌 | |
|---|---|---|
| 発行地域 | 日本 | |
| 作品名 | 魅惑の山形のだし | |
| よみ | みわくのやまがたのだし | |
| サークル名 | moetion | |
| よみ | もえーしょん | |
| 発行日 | 2017-04-01 | |
作品内容コメント
山形の郷土料理「山形のだし」について紹介した本です。山形のだしの概要やレシピ、アレンジメニューを掲載し、より山形のだしに触れていただければと思います。市販のだしについてレビューも行っており、だし初心者からだし上級者まで楽しめる内容となっています。
追加情報
| ジャンル | 600: 評論・情報
(食品系)
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|---|---|
| Cコード | C2477
(実用,
ムック・その他,
家事)
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| 体裁 | オフセット印刷・中綴じ |
| 大きさ | A5判 |
| ページ数・容量 | 24ページ |
| イベント頒布価格 | 500 円 |
その他の情報
| 書いた人 | 若気ノイタリー |
|---|---|
| 書いた人 | おだし |